Főoldal » Gasztronómia

Gasztronómia
Sejtvédő vörösbor - a szív gyógyítója PDF Nyomtatás E-mail
Írta: A.A.   
2014. január 27. hétfő, 00:00

A vörösbor - kis mértékben fogyasztva - , rendkívül egészséges, hiszen a benne található antioxidánsok a szervezetbe jutva gátolják a káros szabad gyökök kialakulását.

Tovább »
 
Forró téli italok PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ordódy Eszter   
2013. december 01. vasárnap, 00:00

A nemrég ránk törő mínuszok, valamint a csípős hideg szelek megviselik az embert. Érdemes ilyenkor forró italokkal kényeztetni magunkat, amelyek pillanatok alatt felmelegítik testünket-lelkünket.

Tovább »
 
Mmm mézeskalács! PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ordódy Eszter   
2013. december 01. vasárnap, 00:00

A Karácsonyi ünnepnapok a legtöbb család számára elképzelhetetlenek mézeskalács sütés nélkül. Ilyenkor összegyűlnek kicsik és nagyok, előkerülnek a nagymama receptjei és anya csuda érdekes, szívecskés, rénszarvasos, fenyőfás és csillagos sütemény kiszúrói, majd az illatos alapanyagok, és kezdődhet a sütés!

Tovább »
 
Fókuszban: a gomba PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Aszódi Ádám   
2013. május 02. csütörtök, 00:00

Bár sokan zöldségként gondolnak rá, a gomba az egyik leggazdagabb fehérjeforrásunk, amely alacsony kalóriatartalma és sokrétű felhasználása miatt a legtöbb fogyókúrában alkalmazható.

Tovább »
 
Spárga - zsenge finomság a tányéron PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Aszódi Ádám   
2013. május 01. szerda, 00:00

A csirágnak és nyúlárnyéknak is nevezett, de jobbára spárgaként ismert növény nem csupán egy ízletes zöldség, amely sokrétűen felhasználható, de igen hasznos gyógynövény is, amely segít vesekő és keringési problémák esetén. Főzhetünk belőle levest, vagy különféle mutatós előételeket, de ízesíthetünk vele különféle lepényeket, pizzákat, húsokat vagy palacsintákat - nem fogunk csalódni benne. 

Tovább »
 
Kalács: nem csak fonva jó PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ordódy Eszter   
2013. március 23. szombat, 00:00

A fonott kalács a magyar hagyományok szerint az egyik legfőbb ünnepi eledelünk, amelyet alapvetően Húsvétkor és Karácsonykor készítenek el a háziasszonyok, ám napjainkra már az igazán finom reggelik és uzsonnák elengedhetetlen része.

Tovább »
 
Flódni - a sokszínű PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ordódy Eszter   
2013. december 01. vasárnap, 00:00

Ugyan, ki ne ismerné a zsidó konyha egyik legfinomabb süteményét, a flódnit? S bár sokakat elrettent a sütemény elegáns, sok háttérmunkát sejtető külseje, eláruljuk: nem is olyan nehéz elkészíteni!

Tovább »
 
Hogyan süssünk otthon gesztenyét? PDF Nyomtatás E-mail
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő 
Írta: Ordódy Eszter   
2013. december 01. vasárnap, 00:00

Ugyan, ki ne kedvelné az utcán vásárolható, messziről illatozó, édes, forró, ropogós héjú sült gesztenyét, amely, ha a zsebünkbe tesszük, a hidegben még a kabátunkat is átmelegíti?

Tovább »
 
Panna cotta - édesség olasz módra PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Aszódi Ádám   
2013. május 03. péntek, 00:00

A Panna cotta elnevezéssel elsősorban mediterrán recepteket felvonultató szakácskönyvekben találkozhatunk, hiszen ez az olaszok leghíresebb, és méltán megbecsült desszertje.

Tovább »
 
Sárgarépa, a sokoldalú PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Aszódi Ádám   
2013. május 01. szerda, 00:00

A jó idővel a szebbnél-szebb, zsenge sárgarépák is megérkeztek a zöldségboltok standjaira, s harsogó narancssárga színűkkel szinte kérlelnek minket, hogy tegyük őket a kosarunkba.

Tovább »
 
Spenót, a K-vitamin bomba PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ordódy Eszter   
2013. április 14. vasárnap, 00:00

A spenót az egyik leghasznosabb zöldségünk, tekintve, hogy kalória tartalma alacsony, vitamin és antioxidáns tartalma pedig igen magas, ráadásul finom ízének köszönhetően igen sokrétűen felhasználható.

Tovább »
 
Sütőtök, a tél édes csemegéje PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ordódy Eszter   
2012. december 19. szerda, 00:00

A hideg hónapok egyik legnagyszerűbb finomsága tagadhatatlanul a sütőtök, amely nem csupán a telt, édes íze miatt az emberek kedvence, hanem azért is, mert valóságos vitaminbomba, amely az egészségünk szempontjából aranyat ér.

Tovább »
 
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 Következő > Utolsó >>

1. oldal / 5
Képeslapküldés

Lepje meg szeretteit egy
szép képeslappal!

Tovább »

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Népszerű

2013.01.09.
Kép

A bájos Nina Dobrev a Vámpírnaplók című sorozat főhősnőjeként lett egy csapásra világhírű, s vélhetően nők milliói cserélnének...   Tovább »
2013.12.01.
Kép

Szűnni nem akaró köhögés keseríti meg az életét? Nehezen múlik a torokfájása és nem segítenek a patikában kapható szopogatós...   Tovább »
2013.12.01.
Kép

Noha a meteorológusok szerint már csak néhány napot kell várni az idei első hószállingózásra, az otthonainkba egy kis segítséggel...   Tovább »
2012.06.20.
Kép

Egy régi legenda szerint az igazgyöngy a hűség ékköve, amely csökkenti a nő vágyát, s ezáltal a mások iránt érzett vágyát. ...   Tovább »

Korábbi

2011.10.20.
Kép

Ki hinné, hogy a csodálatos Monica már 47 éves? Az olasz lány modellként kezdte, majd színészi pályára lépett, így ismerhette meg a...   Tovább »
2011.04.26.
Kép

Első televíziós fellépése óta - nem véletlenül - Freddie Mercuryhez hasonlítják elementáris erősségű, kristálytiszta hangját. Tabáni...   Tovább »
2011.03.20.
Kép

Az idei év eddig az Oscar-díj jegyében telt a sármos színész számára: jelölést kapott a legjobb férfi főszereplő kategóriában, és ő...   Tovább »
2012.05.06.
Kép

Paul Wesley egy csapásra vált világsztárrá a Vámpírnaplók szédületes sikerének köszönhetően. Mára lányok, asszonyok milliói követik...   Tovább »
2011.03.02.
Kép

Rékasi Károly színművésszel kihívást jelentő szerepekről, átlényegülésről, neves tanítókról, útravalóról, próbákról, és az...   Tovább »