Fokhagyma, a vírusölő Nyomtatás
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő 
Írta: decens.hu   
2011. október 15. szombat, 00:00

Ez a csípős ízű fűszernövény, amely nélkül nem sok szakács főz, elképesztő gyógyhatással rendelkezik.


A fokhagyma, amelyet az egész világon mindenütt használnak a főzésnél, valószínűleg Közép-Ázsiából ered. A régi Egyiptomban és Görögországban is használták, ahol fontos rituális szerepet játszott, és fontos gyógyhatású ételnek is tekintették. A fokhagymát hagyományosan egész sor betegség ellen használták: a gyomor- és bélbántalmaktól kezdve a légzőszervi fertőzésekig.

A fokhagyma erőteljesen csíraölő hatású, fokozza a fehérvérsejtek termelődését, és harcol a baktériumok, élősködők, gombák és vírusok ellen. Ezek a tulajdonságai nagyon hasznossá teszik az olyan állapotok esetén, mint az élesztő okozta fertőzések, a vérmérgezés és a közönséges megfázás. A fokhagyma egészségesebbé teszi a szívet, mert jócskán csökkenti a koleszterinszintet, és a fokhagymában allicin, egy illóolaj található, amely segíthet megakadályozni a daganatok kialakulását. Aminosav-tartalmának köszönhetően hatékony antioxidáns, és egészében véve előmozdítja az immunműködést.


fokhagymaTudta-e, hogy

... Vigyázzunk, hogy ne együnk túl sok fokhagymát, ha magas vérnyomásban szenvedünk, és kezelés alatt állunk, mert a fokhagyma felerősítheti a gyógyszerek hatását

... A friss petrezselyem segíthet megszüntetni az erős fokhagymaszagú leheletet

... A fokhagymában levő kén irritálhatja a gyomorfekélyt

... A fokhagymát legjobb hűvös, száraz helyen tárolni

... Influenza és megfázás esetén igencsak hatékony a fokhagymás pirítós, együk reggel és este

... A fokhagyma okozta gyomorégést hatékonyan csökkenti egy pohár tej

... A fokhagyma kitűnő savanyúság, eltehetjük házilag is, de minden közértben kaphatunk olíva olajos-fűszeres fokhagyma befőtteket, ezek remekül passzolnak mindenféle sült húshoz, és előnyük, hogy egyáltalán nem erősek, gyerekek is bátran fogyaszthatják

Kapcsolódó receptek:

Fokhagymás cipó >>>

Fokhagyma krémleves >>>

Fokhagymás fűszerolaj >>>

Fokhagyma krémleves túrógombóccal >>>

100 Természetes immunerősítőHaigh, Charlotte: 100 természetes immunerősítő
100 recept immunrendszerünk ellenálló-képességének fokozására

Alexandra Kiadó

Ár: 2 124 Ft
(Eredeti ár: 2 499 Ft)

A kötet a leghatásosabbakat sorolja fel az immunerősítő táplálékok közül: részletesen bemutatja őket, leírja kedvező hatásaikat, és felbecsülhetetlenül értékes adatokat közöl a bennük rejlő tápanyagokról. Ráadásként mindegyik leíráshoz egyszerű, ízletes recept is tartozik.

Hozzászólások
Hozzáadás Keresés
Hozzászólás
Név:
Email:
 
Tárgy:
 
Gépelje be a képen látható karaktereket.