A közelgő Valentin nap sokak fantáziáját megmozgatja, főként a háziasszonyokét és a konyhában otthonosan mozgó gyerekekét. Nekik ajánlunk egyszerű, gyorsan elkészíthető keksz recepteket, amelyek roppant mutatósak, kedvesek, ízesek, és garantáltan minden szerettünknek jut belőle.

Valentin napi szívecskés kekszek

Hozzávalók:

1 csésze cukor
1 csésze vaj
3 evőkanál tej
1 teáskanál vaníliás cukor
1 tojás
3 csésze liszt
fél csomag sütőpor
pici só
piros ételfesték
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:

1.) Egy mély tálban összekeverjük a cukrot, a vajat, a tejet és a tojást konyhai robotgéppel. Hozzáadjuk a lisztet, sót, sütőport, és szépen formálható tésztává gyúrjuk az egészet.
2.) Kettéosztjuk a tészta cipót, és az egyik felét rózsaszínre színezzük az ételfestékkel. 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük a tésztát - így könnyebb lesz majd kiszúrni.
3.) Előmelegítjük a sütőt 20 fokra és kibélelünk sütőpapírral két tepsit.
4.) A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kicsi illetve nagy szíveket szúrunk ki úgy, minden nagy szívnek legyen egy kicsi szív párja az ellenkező színű tésztából.
5.) Tegyük úgy a szíveket a tepsibe, hogy minden fehér nagy szívbe kis rózsaszín szív kerüljön, és fordítva. Cukorral szórjuk meg, és 5-10 perc alatt süssük készre. Ha megsültek, tegyük őket tálakra, ne a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Csokoládés mártott szív kekszek

Hozzávalók:

60 dkg liszt
20 dkg cukor
40 dkg margarin
2 tojás sárgája
fél csomag sütőpor
1 vaníliás cukor
2 evőkanál víz
2 tábla étcsokoládé
színes cukor a szóráshoz

Elkészítés:

1.) A hozzávalókat összegyúrjuk.
2.) A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. 180 fokon 10 perc. Kihűtjük a kekszeket.
3.) A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, a kekszeket félig belemártjuk, tálra tesszük, és színes cukrokkal megszórjuk.

Citromos szív kekszek

Hozzávalók:

20 dkg liszt
10 dkg vaj
7 dkg barna cukor
1 tojás szétválasztva
2 nagy citrom reszelt héja és leve
porcukor a szóráshoz
2 csomag színes cukormáz por (puncs és citrom ízekben)
1 doboz szív alakú apró szemű cukor

Elkészítés:

1.) A vajat összekeverjük a cukorral, tojássárgájával, a liszttel, reszelt citromhéjjal és a citromlével.
2.) A tésztát lisztezett deszkán 0,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk.
3.) Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, felvert tojásfehérjével megkenjük, és 200 fokon 13-15 perc alatt készre sütjük az egészet. Kihűtjük, cukormázzal megkenjük, színes cukrokkal megszórjuk.

További édes teasütemény receptek >>>

Hozzászólások

Hozzáadás Keresés

Hozzászólás
Név:
Email:
Tárgy:
	Gépelje be a képen látható karaktereket.